カルシウムグミはどこでどんな風に作っているの？

カルシウムグミの製造工場・製造方法について

カルシウムグミってどこで作られているのですか？

ご質問有難うございます。カルシウムグミの開発を担当している井上がお答えいたします。

カルシウムグミは、日本の愛知県の工場にて、厳正な製造管理及び、品質管理のもとで製造されています。

お客様に安全で、安心な商品をお届けするため、何回もの品質、安全、法規制に関する厳しいチェックを実施しています。

この様な安全の管理と、品質の管理については、品質マネジメントシステム(ISO 9001)を取得した工場にて行っています。

※品質マネジメントシステム（ISO 9001）とは、品質向上とお客様満足のための取り組みを審査する世界共通の第三者チェック規格です。

製造の様子は、公式ホームページでもご紹介していますので、もし宜しければご覧ください。

カルシウムグミに使用される原料は、どれも日本メーカーにより、食品衛生法、JAS法などの関連法規を遵守していることが証明されている原料です。

製造された商品は、ひとつひとつ、目視と金属探知機によって選別されます。

色調の変化はないか、へこみや形状のばらつきはないかなど、熟練した人の目によって厳しくチェックされます。

また、製造するごとに商品をランダムに抽出し（サンプリング抽出）し、硬さに問題がないか、風味は保たれているかなどの官能検査、サイズは一定に保たれているか、水分の含有量は適正かなどの規格検査も実施します。

それらの検査をクリアしたものだけが、皆様のもとに商品として運ばれていきます。

カルシウムグミのグミ自体の製造には、厳正な製造管理及び、品質管理のもと最低3日間を要します。

そして、コーティングと呼ばれる糖衣掛けには、約1週間という時間と手間暇かけて、一粒一粒大事に作り上げてゆきます。

カルシウムグミの特徴のひとつでもある「美味しさを演出し、保存性を高めているコーティング技術」は、製造工程の中でも、最も高い技術が要求される特殊分野となり、この分野で、日本有数の技術を持つ工場で厳正な製造管理及び品質管理のもとに製造されています。

大切なお子様の口に入るものですので、徹底した品質管理にて製造しております。これからも皆様に安心をお届けできるよう、努めてまいります。